Aceto
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Aceto

Aceto: analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi

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Condimento aromatico controindicato nell'ulcera gastro-duodenale. L'acido acetico, componente essenziale dell'aceto deriva dall'alcool per azione di determinati microrganismi, l'aroma è determinato dalle sostanze presenti nel vino da cui deriva. L'aggiunta di erbe aromatiche conferisce all'aceto un maggior profumo (da cui aceto aromatico) oltre che proprietà digestive.

Analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi di: aceto.

Valori nutrizionali Aceto
Calorie Proteine
Grassi Edibile
Acqua Sodio
Magnesio Ferro
Calcio Fosforo
Vitamina B1 Vitamina B2
Vitamina B3 Vitamina_a
Vitamina C Carboidrati
Potassio