Agretti
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Agretti: analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi

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Detti anche Roscano o Barba del Frate, gli agretti hanno le caratteristiche foglie allungate e filiformi con un sapore leggermente acidulo ed acre, da cui il nome. Il loro colore verde brillante è dato dalla clorofilla, presente nelle foglie.

Analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi di: agretti, con riferimento al prodotto netto (ripulito da eventuali scarti come semi, ossa, bucce).

Valori nutrizionali Agretti
Calorie Proteine
Grassi Edibile
Acqua Sodio
Magnesio Ferro
Calcio Fosforo
Vitamina B1 Vitamina B2
Vitamina B3 Vitamina_a
Vitamina C Carboidrati
Potassio