Babaco
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Babaco

Babaco: analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi

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È un frutto dall'aspetto esterno di un peperone, cresce nelle zone sub tropicali a fa parte della famiglia della papaia.
Acerbo è di colore verdastro, maturo invece diventa giallo e del verde originario rimangono solo delle sfumature. Ha sapore simile ad ananas ed arancia e contiene un apprezzabile apporto di vitamina C.

Valori nutrizionali Babaco
Calorie Proteine
Grassi Edibile
Acqua Sodio
Magnesio Ferro
Calcio Fosforo
Vitamina B1 Vitamina B2
Vitamina B3 Vitamina_a
Vitamina C Carboidrati
Potassio