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Calorie Fegato d'oca

Calorie e valori nutrizionali di fegato d'oca ; l'analisi nutrizionale e la composizione in termini di proteine, carboidrati, grassi, vitamine e sali minerali.

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A cura di: Redazione

Analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi di: fegato d'oca , con riferimento al prodotto netto (ripulito da eventuali scarti come semi, ossa, bucce).

Valori nutrizionali
Calorie: 
Kcal 178,00
Carboidrati: 
g 5,35
Grassi: 
g 10,00
Proteine: 
g 16,58
Parte edibile: 
g 100,00
Vitamina A: 
mcg 4,00
Sodio: 
mg 140,00
Potassio: 
mg 230,00
Vitamina B2: 
mg 0,00
Vitamina C: 
mg 0,00
Magnesio: 
mg 0,00
Vitamina B3: 
mg 0,90
Vitamina B1: 
mg 0,02
Acqua: 
g 66,00
Ferro: 
mg 0,00
Calcio: 
mg 10,00
Fosforo: 
mg 180,00

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Bibliografia

Dimagrire naturale
P.Pallardy; Piemme, 2002
Alimenti e alimentazione
E. Balugani, A. M. Barbieri, G. Carnevali; Ed. Zanichelli, 1992
Alimentazione, fitness e salute. Per il welness, il dimagrimento, la prestazione, la massa muscolare
M. Neri, A. Bargossi, A. Paoli; Elika, 2002
Il cibo per lo sport. Per chi fa attività fisica leggera e per chi si allena a livello agonistico
A.Colli; Tecniche Nuove, 2001