Feta
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Feta

Feta: analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi

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È un formaggio di origine greca, ricco di proteine, grassi e calcio, ottenuto dal latte di capra o misto, capra e pecora. Stagiona per circa 30 giorni ed alla fine ha una pasta morbida non perfettamente compatta. Ha sapore più accentuato con una stagionatura più lunga. L'apporto di grassi è paragonabile a quello della normale mozzarella di mucca.

Valori nutrizionali Feta
Calorie Proteine
Grassi Edibile
Acqua Sodio
Magnesio Ferro
Calcio Fosforo
Vitamina B1 Vitamina B2
Vitamina B3 Vitamina_a
Vitamina C Carboidrati
Potassio