Latte di Soia
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Latte di Soia

Latte di Soia: analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi

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Si ottiene facendo macerare i semi di soia in acqua, torchiandoli e sottoponendoli a trattamento termico ed ha un aspetto simile al latte vaccino.
Solo in un secondo momento vengono aggiunti grassi vegetali e sali di calcio così da ottenere un prodotto più gustoso e maggiormente equilibrato dal punto di vista nutritivo.

Valori nutrizionali Latte di Soia
Calorie Proteine
Grassi Edibile
Acqua Sodio
Magnesio Ferro
Calcio Fosforo
Vitamina B1 Vitamina B2
Vitamina B3 Vitamina_a
Vitamina C Carboidrati
Potassio