Lattuga
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Lattuga

Lattuga: analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi

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Il nome deriva dal succo biancastro che fuoriesce dalla frattura delle foglie, del fusto e delle radici. Dalla medicina popolare vengono date alla lattuga proprietà depurative, emollienti e rinfrescanti.

Valori nutrizionali Lattuga
Calorie Proteine
Grassi Edibile
Acqua Sodio
Magnesio Ferro
Calcio Fosforo
Vitamina B1 Vitamina B2
Vitamina B3 Vitamina_a
Vitamina C Carboidrati
Potassio