Papaia
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Papaia

Papaia: analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi

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È il frutto dell'omonimo albero, tipica dell'America meridionale, ha forma allungata, analoga ad un melone, la sua polpa è ricca di vitamine A e C ed è particolarmente povera di grassi. La papaina è un enzima riccamente rappresentato in questo frutto, con spiccate proprietà che favoriscono la digestione delle proteine.

Valori nutrizionali Papaia
Calorie Proteine
Grassi Edibile
Acqua Sodio
Magnesio Ferro
Calcio Fosforo
Vitamina B1 Vitamina B2
Vitamina B3 Vitamina_a
Vitamina C Carboidrati
Potassio