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Sale: analisi del potere calorico, delle caratteristiche e dei valori nutrizionali riferiti a 100 grammi

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Il sale da cucina risponde al nome scientifico di cloruro di sodio e viene aggiunto ai cibi col solo scopo di migliorarne il sapore. L'eccesso nell'utilizzo del sale è un grave errore, perché provoca spesso problemi di ritenzione idrica.

Valori nutrizionali Sale
Calorie Proteine
Grassi Edibile
Acqua Sodio
Magnesio Ferro
Calcio Fosforo
Vitamina B1 Vitamina B2
Vitamina B3 Vitamina_a
Vitamina C Carboidrati
Potassio