Disturbi del comportamento alimentare
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Disturbi del comportamento alimentare

I principali disturbi collegari all'alimentazione. Dall'anoressia alla meno conosciuta vigoressia, che affligge i bodybuilder sempre alla ricerca della forma fisica perfetta

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Anoressia, bulimia, binge eating, obesità, ortoressia, vigoressia ed altri ancora. Molti ne soffrono senza saperlo e si affannano a seguire diete, quando il loro problema sta da un'altra parte. In tutti i disturbi del comportamento alimentare, le persone sono ossessionate dall'alimentazione e dalla propria forma fisica, nel senso che trascorrono gran parte della propria giornata con la mente rivolta a questi pensieri.

Se il vostro rapporto col cibo è davvero problematico, non esitate a consultare uno specialista. Probabilmente siete una persona che a volte si sente infelice, senza un motivo apparente; percepite un senso di vuoto che non sapete come colmare. Molti risolvono questo problema concentrandosi sull'alimentazione: alcuni si riempiono di cibo, altri dimostrano di resistervi. Ma il cibo in questi casi non è né la causa, né la soluzione. In cosa consistono questi disturbi? Ve ne fornisco una breve descrizione senza la pretesa di essere esauriente.

Anoressia

Nasce dalla paura di ingrassare, o di essere già grassi. La persona comincia a restringere la propria alimentazione fino ad alterare la propria sensazione di fame sazietà. Arriva a pesare molto poco rispetto agli standard previsti in rapporto alla propria altezza e costituzione. Una caratteristica consiste nella distorsione della propria percezione corporea: il paziente non è più in grado di comprendere se è grasso, magro o normopeso, si vede costantemente brutto ed ingombrante. Una delle peculiarità del disturbo dell'anoressia è che è tutto perfettibile, tutto si può e si dovrebbe migliorare: il proprio corpo, il proprio modo di comportarsi, di svolgere il proprio lavoro, di studiare. Quindi queste persone non guardano affatto i propri successi: per loro conta individuare quel difetto su cui lavorare sodo per migliorare la propria performance in ogni campo.

Bulimia

Sorge da incessanti preoccupazioni legate alla propria forma fisica. Si manifesta mediante il tipico circolo vizioso in cui ci si impone una dieta ferrea che immancabilmente conduce il paziente a cedere attraverso le abbuffate. Il soggetto sperimenta così l'insuccesso e tenta di porvi rimedio con azioni di compenso quali vomito, eccessiva attività fisica, autosomministrazione arbitraria di lassativi e diuretici, che hanno lo scopo di riparare alla quantità di cibo introdotto, ma rappresentano anche una sorta di punizione auto-indotta per aver indugiato senza controllo sul cibo.

Binge Eeating Disorder1

Detto anche disturbo da alimentazione incontrollata. È una condotta caratterizzata da abbuffate nelle quali si sperimenta una sorta di perdita di controllo del proprio comportamento. Infatti il paziente non solo non riesce a fermarsi, ma non controlla né la qualità né la quantità di quello che mangia. Inoltre, durante queste abbuffate, mangia più rapidamente del normale, in solitudine e fino addirittura a provare dolori addominali per la quantità di cibo ingerito. A seguito di questi episodi non è infrequente che l'individuo si abbandoni a sensi di colpa e provi disgusto per se stesso e le proprie azioni.

Sindrome da alimentazione notturna

In questa patologia, le persone si svegliano ripetutamente di notte per effettuare abbuffate, col risultato che la mattina vengono colti da sensi di colpa e vergogna. Sembra che avvenga in particolare in soggetti depressi, in quelle persone che hanno difficoltà a gestire le proprie emozioni tipo rabbia e tristezza o in individui particolarmente sotto stress.

Ortoressia

Le persone affette da questo particolare disturbo, hanno sviluppato un'ossessione per i cibi sani e salutistici, rifiutando di converso qualsiasi alimento che ritengano contaminato o modificato geneticamente. Queste persone trascorrono molto tempo a rimuginare su ciò che è sano e ciò che non lo è, fino a modificare a poco a poco il proprio stile di vita, ritrovandosi con una fissazione vera e propria nei confronti del cosiddetto cibo sano. Spesso sono normopeso, quindi è difficile riconoscerli, a meno che non si consumino i pasti insieme a loro.

Vigoressia

È stata spesso ribattezzata come il disturbo dei body builders, in quanto colpisce solitamente gli uomini che si allenano in palestra. Questi si pongono l'obiettivo di accrescere la propria massa muscolare, ma pur controllandosi allo specchio fino a 60 volte al giorno e sottoponendosi ad incessanti allenamenti, non riescono a vedere i risultati raggiunti. Così arrivano anche a somministrarsi farmaci e ormoni della crescita, ma purtroppo non risolvono il problema di percepirsi "piccoli" come dicono loro, rispetto al modello che vorrebbero raggiungere.