È prontamente assorbito dallo stomaco e va immediatamente in circolo essendo una bevanda che non ha bisogno di particolari processi digestivi. Sono assorbiti più rapidamente i superalcolici rispetto a bevande quali la birra o il vino che contengono alcool in forma più diluita.
| Valori nutrizionali Alcool | |||
|---|---|---|---|
| Calorie | Proteine | ||
| Grassi | Edibile | ||
| Acqua | Sodio | ||
| Magnesio | Ferro | ||
| Calcio | Fosforo | ||
| Vitamina B1 | Vitamina B2 | ||
| Vitamina B3 | Vitamina_a | ||
| Vitamina C | Carboidrati | ||
| Potassio | |||