Il rum è un superalcolico che si ottiene distillando le melasse fermentate. La melassa è un liquido sciropposo che si ottiene dalle barbabietole e dalle canne da zucchero dopo che è stata tolta la parte zuccherina.
Valori nutrizionali Rhum | |||
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Calorie | Proteine | ||
Grassi | Edibile | ||
Acqua | Sodio | ||
Magnesio | Ferro | ||
Calcio | Fosforo | ||
Vitamina B1 | Vitamina B2 | ||
Vitamina B3 | Vitamina_a | ||
Vitamina C | Carboidrati | ||
Potassio |