È un'erba aromatica dall'odore molto particolare, tenuta in considerazione sin dai tempi più antichi. L'origine del nome deriva dal latino salus, che significa erba salutare, infatti le venivano conferite proprietà medicamentose.
Valori nutrizionali Salvia | |||
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Calorie | Proteine | ||
Grassi | Edibile | ||
Acqua | Sodio | ||
Magnesio | Ferro | ||
Calcio | Fosforo | ||
Vitamina B1 | Vitamina B2 | ||
Vitamina B3 | Vitamina_a | ||
Vitamina C | Carboidrati | ||
Potassio |